Какие сувениры привезти из Грузии в подарок?
Грузия самая гостеприимная страна в мире. Когда вы приедете туда, вам уже не захочется уезжать. А вернувшись домой, захочется тут же ехать обратно. Что привезти из Грузии, чтобы продлить память об этой удивительной стране? Какие подарки привезти из Грузии друзьям и родным?
Так уж получилось, что большая часть традиционных грузинских сувениров кулинарные. А как же иначе, дай вам волю, вы бы всю Грузию домой привезли. Но раз уж это невозможно, да и таможня будет против, то хочется привезти как можно больше вкусов этой «вкусной» страны. Вот туристы и везут из Грузии ароматные чемоданы, наполненные, специями, соусами и другими вкусностями. Итак, составим список грузинских сувениров, что можно привезти из Грузии в подарок.
Вино, вино и чача
Конечно, я не думаю, что вы забудете купить домой главный грузинский сувенир — вино. Иначе дома вас спросят – «а в Грузию ли ты ездил, дружок?» За время пребывания в этом винном раю вы попробуете несчетное количество видов вина, но домой выбирайте полусладкое, так, по крайней мере, нам настоятельно советовали сами грузины. Лучше всего если вы найдете хорошего домашнего вина – грузины очень трепетно относятся к вину и винограду и у каждого винодела свое вино и свои секреты. Если вам повезло познакомиться с таким виноделом, смело покупайте, сколько сможете унести. К сожалению, домашнее вино не пропустит таможня, но это же совсем не проблема – вы незаметно выпьете его еще до отъезда. А домой покупайте в магазине, в бутылках или 5-10 литровых баклажках – в зависимости от количества друзей, которые с нетерпением ожидают вас (а точнее вино) на родине.
Читайте также: Где отдохнуть в Грузии на море — такие разные курорты?
Обязательно купите чачи, даже если вы совсем не пьете крепкий алкоголь. Чача это уникальное изобретение, по сути, это виноградный самогон, но на самом деле – это огонь грузинской души.
Чурчхела, тклапи и гозинаки
Всевозможные грузинские сладости давно известны каждому из нас и купить их можно не только в Грузии. Но только в Грузии они действительно необыкновенные – натуральные, вкусные и уникальные.
Чурчхелу называют грузинским сникерсом – это различные орехи в виноградном или гранатовом соке. У каждой хозяйки совершенно разные чурчхелы – слаще или кислее, крупнее или мельче – все зависит от фантазии и традиций семьи.
Недавно я обнаружила у себя в холодильнике бумажный пакет с чурчхелой и листом тклапи. Они пролежали там больше года и были такими же вкусными как, когда я их покупала на базаре в Мцхете. Вот что значит 100% натуральные сладости.
Читайте также: Уникальный памятник в Батуми — башня Алфавита
Некоторые говорят, что гозинаки перекочевали в наши магазины под названием «козинаки». Не верьте, это совершенно разные сладости. Гозинаки готовят из орехов и семечек заливая их густым грузинским медом, а затем разрезая на пластины и подсушивая. Когда вы их попробуете вы сразу поймете, что это продукт «самой высшей свежести», а не какие-то там «козинаки»
Какие специи привезти из Грузии? Хмели-сунели, сванская соль, ткемали, аджика
Из любого блюда можно сделать грузинское, если добавить в него хмели-сунели. А вот если потом еще полить соусом ткемали, то и вовсе не отличишь. Конечно, я шучу, грузинская кухня сложная и одними специями не ограничивается. Но придать своим блюдам грузинскую нотку вы можете. Какие специи привезти из Грузии? Идите на рынок и нюхайте, пробуйте, выбирайте, что вам понравится. Берите себе, родным, знакомым и друзьям. Потому что лучших специй вы не найдете. Например, сванская соль у каждой хозяйки разная. А ткемали готовят из разных слив и получают совершенно разные соусы. Поэтому просто пробуйте или попросите хозяйку собрать для вас набор специй. Наблюдать, как она колдует, складывая в пакетик по щепотке из разных мешков – это целое театральное представление.
Сыр и мед
Что может быть более классическим сочетанием, чем сыр и мед? Привезите из Грузии головку сулугуни и баночку темного меда – и вы продлите свое пребывание в Грузии. Продавец меда, так же как и продавец сыров, не только предложит вам попробовать все виды, но и тщательно упакует выбранный мед в специальную банку, от 1 до 5 литров, и заклеит крышку скотчем, чтобы он не пролился по дороге домой или чтобы вы его не съели до срока. Такие же банки используют для меда в Турции, да и мед в чем-то похож. Похож, но не одинаковый.
Читайте также: Национальная кухня Грузии — что обязательно нужно попробовать?
Чай и табак
Грузинский чай незаслуженно считался у нас, чем-то второго сорта, все предпочитают индийский и китайский. Однако это однобокое отношение, грузинский чай не дает такого насыщенного цвета, зато имеет замечательный, ароматный запах и приятное послевкусие.
Трубка и табак будут оригинальным подарком для «любителя», берите табак средней крепости, так как от крепкого с непривычки может болеть голова. Продается табак тоже на рынке, там же где специи и чай.
Фрукты и сухофрукты
Если вам повезло приехать в Грузию осенью, вы увидите, что значит настоящее фруктовое изобилие – гранаты, яблоки, мандарины, киви, виноград и хурма – все это и многое-многое другое в огромных количествах продается на базарах, в магазинах и просто на улицах. И если в ваших чемоданах еще осталось немного места, привезите из Грузии домой вяленую хурму-королек и сушеный инжир.
Читайте также: Али и Нино — настоящая история памятника любви в Батуми
Грузинские лимонады
Есть еще один знаменитый грузинский напиток кроме вина и чачи – это лимонад. Вы спросите, почему же именно грузинский, ведь у нас в каждом магазине можно купить лимонад. А вы попробуйте! В Грузии сохранили традицию делать лимонады только из натуральных продуктов, поэтому это вкусы из детства – лимонад, дюшес, тархун – ничего вкуснее никогда не пробовала. Этим грузинским сувениром можно порадовать старшее поколение, да и дети будут рады такой вкуснятине. Покупайте лимонады фирмы «Натахтари», они самые лучшие.
Одежда, оружие, посуда, украшения
Для тех же, кому покажется мало кулинарных подарков и захочется привезти себе и близкому человеку более долгоиграющий сувенир – обратите внимание на грузинскую национальную одежду чоха, оружие и посуду.
Оружие, конечно декоративное, в любом магазине вам выдадут об этом справку для таможни. Кинжалы, сабли и прочие атрибуты грузинских мужчин – будут отличным подарком для украинского казака.
Для прекрасной половины уникальным подарком будет украшение из знаменитой перегородчатой эмали – мининкари. Искусство изготовления этих украшений уходит корнями в далекое прошлое – ему более 1200 лет. Ни одно украшение не похоже на другое, сложная технология предполагает только ручную работу и не поддается автоматизации. Поэтому по цене мининкари не уступают ювелирным украшениям из драгоценных металлов и камней.
Что бы вы не выбрали, вам не удастся уехать из Грузии с пустыми руками.